آعــٍذبُ انــســانــة
مـديــرة.." بنت جده مامنها فكة "سابقا
عدد المساهمات : 316
نقاط : 460
تاريخ التسجيل : 23/12/2009
الموقع : ||كوكب المريخ ||
 |  موضوع: الصلصة عجيبة .... !!  الأحد فبراير 21, 2010 4:24 pm | |
| .. السلامـ عليكمـ ..كيفكم يا الطباخات  جبت لكم طريقة تسوين فيها الصلصةوع راحتك أشوف انا لو تكون حارة أحسنيعني تزودين الفلفل الحاااار ع حسب الرغبة ..أنا عجبتني و يا رب تعجبكم ؛أخليكم مع الطبخة77آلمقادير :: 5 حبات طماطمبصله فصين ثوم حبتين فلفل حاربهارات ملح + فلفل أسودنص فنجال شاهي خل ملعقتين زيتآلطريقه :: تقطعين آلبصل والثوم والفلفل الحار والطماطم لقطع صغيره ,
ومن ثم , تحطينهم في صاج .. وتحيطن بالصاج ملعقتين زيت و ( تكشنين)
تحطين البصل , الثوم , والفلفل الحار
وحطي الملح والبهارات والفلفل الاسود
تخلينهم لين يقلب لونهم على الذهبي , وتحطين عليهم الخل
وبعد الخل تحطين الطماطم , وتحطين فوقهم نص كاسه مويه
او كاسه على حسب =]
تخلينه يغلي على النار تقريباً ثلث ساعه أو ربع ساعه
وبعد ماتحسينه طبخ زين طفي النار , وخليه يبرد شوي ..
بعد مايبرد حطيه بالخلاط , وأطحنيه الله لا يهينك
لين تحسينه صار زي معجون الطماطم بس لونه برتقالي
وتحطينه بحافظه عشان ماراح تخلصينه بيوم أكيد
, وتحطينها بالثلآجه , وأي وقت تشتهينهـا
مايردك الا باب الثلاجه ..
وبالهنـا والشفا ,
أتمنى تعجبكم , وترى سهله ماتاخذ وقت .. وبنفس الوقت لذيذه
منقوووول
| |
|
SARONAh
ادارة المنتدى ..~
عدد المساهمات : 149
نقاط : 230
تاريخ التسجيل : 21/12/2009
العمر : 26
الموقع : كــوكــب زٌمـــرًدة ^_^
| | موضوع: رد: الصلصة عجيبة .... !! الإثنين فبراير 22, 2010 4:35 am | |
| الصلصة عجيبة وحلللوة
جزاكي الله خير | |
|
آعــٍذبُ انــســانــة
مـديــرة.." بنت جده مامنها فكة "سابقا
عدد المساهمات : 316
نقاط : 460
تاريخ التسجيل : 23/12/2009
الموقع : ||كوكب المريخ ||
| |
الاميره الورديه
ҳҲҳ عضو مميز ҳҲҳ
عدد المساهمات : 130
نقاط : 168
تاريخ التسجيل : 11/05/2010
| | موضوع: رد: الصلصة عجيبة .... !! الخميس مايو 13, 2010 3:36 am | |
| يسلموووو على الموضوع الحلو | |
|
آعــٍذبُ انــســانــة
مـديــرة.." بنت جده مامنها فكة "سابقا
عدد المساهمات : 316
نقاط : 460
تاريخ التسجيل : 23/12/2009
الموقع : ||كوكب المريخ ||
| |
اهـلآ بـكً زآئـرنـآ 
نـتـمنـى ـآ ان تشــآركنـا المتعة والفائدة بمنتدانا 
الرئيسية
منوره الموضوع 
